Descendientes de J. Palacios - Pétalos del Bierzo Mencia 2021

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Description

Descendientes de J. Palacios - Pétalos del Bierzo Mencia 2021Weingut Descendientes de J. Palacios ist ein renommiertes Weingut in der DOP Bierzo, dessen Weinberge in der Gemeinde Corulln im Osten der Bierzo Region liegen. Die 30 Hektar bestehen aus winzigen Parzellen, die mit alten Reben bepflanzt sind und eine tiefgrndige, alte Weintradition der Corulln Anhhe widerspiegeln. Der mineralienhaltige Boden und ein Klima mit kontinentalen und atlantischen Einflssen drcken sich durch die Frische, den Wohlgeruch, die

mit mehr als 40 Jahrgängen Erfahrung

Tiefdunkel und schwarzrot läuft der Nunci Negre ins Glas und zeigt beim Schwenken mit seiner erhöhten Viskosität schon seine Fülle

Weingut Knewitz:

dass ausschließlich die besten Trauben in die Flasche gelangen

Nachdem sie 27 Fässer Port zur Tilgung von Schulden erhielten

Die 3-wöchige Mazeration und die 10-monatige Reifung in französischen Eichenfässern entwickeln würzige Pracht und intensive Frucht

die zwischen 1945–1954 gepflanzt wurden

Die Trauben für diesen Mencia werden sorgfältig von Hand gelesen und in der Kellerei gekühlt

vegetarischen Gerichten oder hellem Fleisch ist er ein vielseitiger Begleiter

der gleichermaßen Frische und Tiefgang vereint

ohne ihn zu überladen

Die sorgfältige Arbeit mit den 1970 gepflanzten Reben garantiert kontinuierlich besonders qualitative Weine mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis