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Description

Alvaro Palacios - Finca Dofi 2021Weingut lvaro Palacios kam 1989 nach Gratallops mit dem Anspruch, das Beste aus den eigenwilligen Bden des Priorat herauszuholen. Die Kellerei wurde 1989 gegrndet, mit nologie von lvaro Palacios und Oriol Castells sowie Weinbau von lvaro Palacios und Roger Pallars. In der Umgebung des Dorfes Gratallops entfalten sich die an steilen terrassenfrmigen Hngen angebauten Weinreben von Finca Dof, L'Ermita und anderen Weingtern. Ihre rissigen Bden bestehen

vielseitige Tempranillo mit gut strukturiertem

klarer Mineralität und feinem Druck am Gaumen

ohne seine elegante Zurückhaltung zu verlieren

In der Nase zeigt er ein ausdrucksvolles Bukett von reifen roten Früchten

was ihm seine feine

was dem Wein eine beeindruckende Länge und ein voluminöses

Der Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2021 präsentiert sich mit 13

Auch zu Pasta

Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten wie Salaten oder Gemüsevariationen

Zitrus und nassem Stein

deren cremige und florale Aromen von der frischen Süße des Weins elegant aufgegriffen werden

Die perfekte Balance: Graham's 20 Year Old ist die Suche des Master Blenders nach Perfektion