Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Gérard Fiou Sancerre BlancDe wijngaarden van Domaine Grard Fiou liggen in Saint Satur, het stadje dat pal grenst aan Sancerre met Pouilly Fum de meest beroemde appellation voor formidabele Sauvignon Blanc in de Loire streek. De bodem aan de Sancerre kant van de heuvel bestaat uit Kimmeridge kalk. Aan de kant van Saint Satur is het vooral silex oftewel vuursteen. Dat geeft de wijnen meer mineraliteit, een wat hogere zuurgraad en daardoor meer rijpingspotentieel. Toen Grard Fiou

fijne zuren en mineralen

pasta- en risottogerechten (bij voorkeur met echte geraspte truffel

Er zijn drie subgebieden binnen Rioja: Baja

De Riesling die Matthieu Hulst maakt heeft alle kenmerken van deze edele druif

Loop door de hoofdstaat vanaf de kerk ( nu enoteca) naar de Rocca

Alvaro Domecq

appel en witte bloemen

Innovatie en respect voor tradities lopen als een rode draad door de geschiedenis van het wijnhuis

De wijngaarden van Tenuta di Corte Giacobbe zijn gelegen in het dorpje Roncà gelegen aan de uitlopers van het Lessini gebergte

Maar het terroir bleek ook uitermate geschikt voor andere druiven die optimaal gedijen in een relatief koel klimaat

Helder felroze van kleur

De wijn ruikt en smaakt zoals hij eruit ziet