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Description

GAM Teigknetmaschine GretaDie GRETA Serie steht fr hochwertige und leistungsstarke Teigknetmaschinen mit festem Kopf, speziell entwickelt fr die professionelle Gastronomie, Bckereien, Pizzerien und den anspruchsvollen Einsatz in Grokchen. Dank robuster Bauweise, starker Leistung und einfacher Bedienung garantieren diese Maschinen stets perfekte Ergebnisse bei der Herstellung verschiedenster Teigsorten, von Pizza und Brot bis hin zu Gebck und Kuchen. GRETA 16 Kompakte

8 kW / 400 V/230 V / 3/N/PE/ ~50Hz

Die hochwertigen Grillplatten sorgen für eine schnelle Wärmeaufnahme und hervorragende Wärmeverteilung

Modell PM 833 ED Maße der Backkammer (B x T x H) 1230 x 820 x 210 mm

die zu einer erhöhten Leistung und einer längeren Lebensdauer des Ventilators beiträgt

Gewicht: 110 Kg

Robuste Bauweise: Gefertigt aus hochwertigem

Die Gastronics Wandhaube erleichtert Ihnen diese Arbeit durch eine umlaufende Fettauffangrinne mit Fettablassventil

Mit seinem geraden Messer aus hochwertigem Edelstahl sorgt dieser Dosenöffner für präzises

Kontrollleuchten und eine praktische Fettauffangschale für hohen Bedienkomfort und eine einfache Reinigung

während das integrierte Display eine mühelose Steuerung ermöglicht

Betriebsart: Gasbetrieb – Maximale Energieeffizienz und reduzierte Betriebskosten

ideal für unterschiedliche Teigarten und Beläge