Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Bekele GemedaAroma und Geschmacksbeschreibung: Aprikose Apricot, Jasmin Jasmine, Zitrus Citrus Farmer : Bekele Gemeda Region: Yirgacheffe Anbauhhe: 1780 2100 m Variett: Mixed Heirloom Verarbeitung: Washed Importeur: Cafe Imports ber der Verarbeitung : Fermentation: In der Waschanlage werden die Kirschen vorselektiert. Sie werden dann in einen Wassertank getaucht, um Floater, unreife, berreife und fehlerhafte Kirschen zu entfernen. Nach dem Entfernen der Floater

Nach der selektive Pflőckung legen die Ureñas die reifen

Region: Tarrazú

Nach dem Entfernen der Floater werden die Kirschen entpulpt und in Tanks 48 Stunden lang einer Nassgärung unterzogen

Aroma und Geschmacksbeschreibung: Ananas

Verarbeitung: Natural

Dazu wird regional angebautes Zuckerrohr fermentiert

Dies dauert durchschnittlich 21 Tage

Anbauhöhe: 2100 m

Der Prozess beginnt mit einer Vorbehandlung mit Dampf

Die 2 Kaffee aus Äthiopien von Bette Buna

dass er 2023 Costa Rican Cuptasters Champion ist

um die richtige Aufbereitung zu finden